[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料
( h" ~  L) i: {4 H: d: c5 V7 W7 G$ c公仔箱論壇蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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; v. W( |6 D. W# R  n0 F做法tvb now,tvbnow,bttvb' v' N% r! M5 N( r* _
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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4 o% [3 \# P8 u! X6 `9 J( [! D5 p$ j3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 公仔箱論壇7 J! @3 L/ v* W/ P
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貼士
7 J) g  ]* [$ N% `( x% @1 u; Y) c4 x公仔箱論壇喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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