材料8 p! ^( i4 L2 @3 f
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法
: n2 _" ]5 H8 m7 q6 I4 f. q1 ?5.39.217.761.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。" m6 `" j& K0 }& _
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# n& J) \$ k- l" K! Q" }
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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 P. o, b7 H' j* F
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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