材料 5.39.217.76& P5 o$ G- X( Z9 M: d6 t. u( U
無鹽牛油 100克、可可粉 20克、自發粉 1/4茶匙、呍呢拿油 1/2茶匙、全蛋 2隻(打勻)、低筋麪粉 80克、砂糖 100克榛子公仔箱論壇) m$ \1 J6 ~& A! ]
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牛油醬材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( d: G2 V+ \1 V
榛子醬 150克、彩糖 10克、牛油 150克、心形曲奇 12片朱古力筆:黑朱古力粒 15克
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1.低筋麪粉、可可粉、自發粉一同過篩。黑朱古力用微波爐以大火加熱 1分鐘至溶,放入唧袋,唧袋末端剪細口,在心形曲奇餅唧上「 I love U」,備用。
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" @+ G4 v, F! ] t ?公仔箱論壇2.無鹽牛油室溫放軟,切小件。將牛油打勻,加入砂糖打勻至軟滑忌廉狀,加入 1/3蛋液打勻,再加 1/3蛋液打勻,加入餘下蛋液。加入呍呢拿油,再加已過篩的低筋麪粉拌勻。" i4 Z: P: L& S) i: Y% I
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3.將混合物倒入紙杯內至 2/3滿;焗爐預熱 180℃焗 20分鐘,取出待凉,備用。
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! `- y% J G" o/ i" G4.準備榛子牛油醬:電動打蛋器用中速將牛油打拂至成軟滑忌廉狀,加入榛子醬再用慢速拌勻至完全幼滑。
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5.將牛油榛子醬放入唧袋內,唧在蛋糕上,放上心形曲奇餅,加彩糖裝飾即可。5.39.217.764 X: B/ B3 p- Q: e: N8 S
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蛋糕混合物倒入紙杯時,倒約 2/3杯便足夠,因為混合物中有自發粉,焗時會膨脹至杯滿。1 T/ O1 V [& ?( m& y
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