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士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
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3 ]+ j8 S- t# e/ J公仔箱論壇做法1 R5 C6 C) l3 S
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 公仔箱論壇1 D' u. J, } u
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2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。
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E$ V3 C$ v* R# R, @公仔箱論壇3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。
6 ~; {/ ^9 I9 ]) ?6 s; `$ S4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I' O4 L$ L# p+ E5 m, }, D- |# M- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。
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2 c- J J2 p" m& i) d淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。' G7 W; w3 c& l4 }. @( v, e/ z
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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