材料4 X1 i5 X! m" m
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙" u, S+ y6 }; E7 s V- X
, I& |# h; p# q4 }- a# C! }& y5.39.217.76# ~8 N& e4 e2 }! F& M
做法
' X: ~! c0 d0 s% e/ H1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: H; {4 `5 M, U$ V% t5 G* i
tvb now,tvbnow,bttvb& f% L/ u' j4 P4 i( \
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
) Q& H& A8 p- {: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l: u2 T2 E9 N- ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# t% s& f! }
貼士tvb now,tvbnow,bttvb% m9 V1 M4 ^4 n2 x$ D% T2 I; Z+ n- I
醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
' @8 r: ]% p* U" U' i$ Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-9 05:35 AM
| 