材料
0 ~( L% C7 O$ _! ~0 m6 B7 @5.39.217.76蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
# C1 d3 }/ {% J5.39.217.76' E* y# Y/ H/ b5 F
! Z% `3 N X% G: U1 M: Y做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 C- y- z+ V3 G: T: h4 N
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 g, s2 ?) |$ |1 v
5.39.217.768 L8 Y- { A7 H4 X9 S
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。8 |* W6 p- T. F: j! ]' s
6 r* N. F L$ {' V7 i
$ T+ Q% P& Q V6 S1 Q/ Q3 ~6 b5.39.217.76貼士5.39.217.76$ H7 y* |: Q/ x& d' X# X+ W, F
醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
; ]1 c% m! b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-9 05:35 AM
| 