材料
1 E% ~- t& S, B) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食鮑魚 140克、豆苗 240克、蠔油 2湯匙、樽裝鮑魚汁 120毫升、生粉水/老抽/鹽/糖/薑汁各少許5.39.217.766 m5 h% M+ A8 ^: C
公仔箱論壇0 D) X, ^" _, t# y4 S9 W+ C
+ Q* v# K5 V7 u0 R# ^做法
1 a# C: q2 G: S! r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚斜刀切成 5片，以鮑魚汁煨煮 3分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" ]/ G, J" F0 J' l* v, \
% Y+ A( A Z* n# q+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加油，放豆苗、鹽、糖和薑汁炒熟，盛起隔去水份，鋪於碟面，備用。5.39.217.76, x% g! q, M9 k, C+ ^; A
5 N8 J W( H/ s) \公仔箱論壇3.燒熱鑊，加入鮑片，下蠔油、老抽調味調色，最後加入生粉水埋芡，盛起鋪於豆苗上即成。
, o4 a: X% o$ W# i* z% t5.39.217.76
& \' _1 |' ~! c' ?$ E5.39.217.76
9 |0 M1 b+ G* N" u) \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士, I+ w7 I( a/ I! K% I
炒豆苗時，放少許薑汁同炒，可以去除豆苗的青澀味。 ) Y3 y% n% b' h' g- j* F' j2 o$ x
|
發表於 2011-2-5 05:40 AM
| 