材料:* T" ^; \" F3 k) d1 X2 W
本地糯米粉 200克公仔箱論壇# q' V# | ~+ y% [. c7 m
蝦米 10克, j# G. c( H! D6 W+ d
土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb0 z- h3 g' U8 F$ u/ v
豬肉 10克(切絲)5.39.217.76% u8 d5 B( ` v1 C; Q+ p# }
冬菇 5克(切絲)
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X9 a2 S7 J# m- h公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇2 u* ?, O$ d/ P' G' `
鹽 少許公仔箱論壇) J/ F3 R9 N+ D+ p2 y* U6 d1 R
糖 少許公仔箱論壇9 K! K# `' v1 ~' C6 e: A% R: @
生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! E# O( [, R, e$ ?7 w8 t
香芹 少許公仔箱論壇 t/ W( u Q( U/ B$ e2 C
水 550毫升
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- S% N0 O# A H g6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 { f4 V- ]( y5 P0 R: h- L/ H
做法:公仔箱論壇! l9 O( p5 C& h5 l
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。+ s9 ~6 Z. M7 `1 w/ Y
w. v' b' j: W. x' O公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。" A2 x3 C9 J, X8 s' ?3 P9 x
F' t, \7 ^" R* W公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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