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食材：
0 Z6 E' c h: ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡肫 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 ^0 |+ |/ x) u6 k9 Z% h" K2 @
黄酒 少许
+ ^( O& v2 M) t5 j! ?公仔箱論壇干辣椒 少许5.39.217.769 o: A. r5 j! I2 d
花椒 少许
7 f- k9 _3 \2 M公仔箱論壇青辣椒 2个公仔箱論壇6 R4 X$ E" w# F
郫县豆瓣酱 2大勺
( S, k! n; @# F6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1小段
3 L/ }" G+ U, S$ C5 W. k% _ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 3片
0 R% a& s: c( B9 p3 n: C/ @" b+ f; j& O' htvb now,tvbnow,bttvb香辣椒 一小勺
- |' X% n3 H3 b9 {! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 数滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 H9 h! ~. d
白芝麻 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 Q0 s% p( F/ c I
色拉油 3大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 q* C7 G7 E; ^
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做法：
7 n2 S3 |$ f/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，tvb now,tvbnow,bttvb" _6 s2 f* S8 e5 k* b- ^
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。公仔箱論壇8 R) p) E; m7 ]( [
% ]- D" u- V* Y4 H3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。" e% c4 |6 y# ~$ O$ s: c# [% h
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9 R# B% I2 d$ R* q. N# q公仔箱論壇连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: Z8 e3 o% C3 A$ n
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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