[中式食譜] 牛筋煲

咖啡愛奶茶

【原料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ v. l2 ]  Z8 X' N7 _" C' ~8 a, S
牛筋,l00克,火腿片,红枣六粒去核甘笋、姜少量上汤、蚝油、生抽、糖、盐、酒备适量,生粉、老抽、麻油、古月粉少许
/ _3 m4 t+ [! N# z【制作过程】
3 t# S6 W+ }- S' U7 G9 U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb①牛筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用；②下油三汤匙,爆香姜,放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开,再加入火腿慢火煮十分钟,勾薄芡。原煲上桌。

kikideebaby

Thanks for sharing.