[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
) l. n: y2 O8 \& f  s; _公仔箱論壇*嫩豆腐2块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; c# d4 j5 `$ j% A5 u
*虾仁、鲜贝、 8 C/ }$ V; j& }- P/ m: U5 N
绞肉各2两 $ N! B  x' ?6 \4 X! [/ V
*香菇2朵*芦笋2支
+ q% m- V8 K5 u4 S0 `- O调 味 料 ：
6 z4 b7 O% f& Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 : K1 U$ e2 P7 D1 _5 h
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 公仔箱論壇! X/ Y: |* d+ v% m/ v
*高汤1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% r' q1 K2 y& |
作 法 ：
6 c1 y- V& I1 J' o. ^( s# z/ t所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
2 J  L# ~8 b2 _起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。