[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

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　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹: n/ k& W% p" H" L% f
　　准备时间
) o+ h9 C) g9 p公仔箱論壇　　五分钟
" n8 p; j5 G" d/ l9 _( A7 q1 o3 W　　制作时间
" j7 w4 q; a- J5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　八分钟tvb now,tvbnow,bttvb3 `; T- C8 l' @" v  B! E, O
　　食材
) r# v4 q: F, m. J1 {' |5.39.217.76　　海虹350克，腌番茄25克- |6 N+ V. O# H5 Y6 y
　　调料5.39.217.761 l' {: j7 B4 W" |( {! [
　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
/ m7 z2 M0 e8 l- |: p6 Z　　制作方法tvb now,tvbnow,bttvb% W! F8 x' y: c! x  r& ~
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
! k1 \" M7 u1 C7 _  t/ ~; I　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
% l( M' R" @2 w! r5.39.217.76　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。公仔箱論壇7 t2 A9 ]6 d+ E7 }
　　菜式特点
, i* O, G- ^1 D0 A, b　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
: O4 i# P3 N. f% @* l0 y　　注意公仔箱論壇! Z" V( j% |5 @1 a/ Z& A
　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。