[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
, z$ `6 @8 K0 K% Q* t公仔箱論壇　　准备时间
6 C0 m. k9 P" w' Y3 K公仔箱論壇　　五分钟
# e  m3 A, N, g4 o( k7 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　制作时间
/ I9 _0 `* ?- ~/ P4 q公仔箱論壇　　八分钟5.39.217.76. A, i8 a. U" ]9 r: d
　　食材tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 ]1 q9 z! d
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇4 w/ Q- C9 i; p
　　调料
0 a+ a/ W) R* l3 c/ e% _% T2 {$ ~5.39.217.76　　橄榄油五克，玉米面十克9 G, P4 h1 X7 @* l$ |
　　制作方法
1 R; b& Q# X! ]5.39.217.76　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。公仔箱論壇( U& l! F* }- p5 B
　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 i; J; l& _8 n; i; i
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
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　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
: x, V: }: _' T8 p: Ntvb now,tvbnow,bttvb　　注意
# T- v$ h* v5 z　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。