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[健康資訊] 愈吃愈胖、愈氣愈胖~擺脫情緒性肥胖6錦囊

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7 |4 t, C1 I( l公仔箱論壇景氣差,工作、家庭壓力兩頭燒,常讓人有情緒性肥胖的困擾。醫師指出,門診發現,近日因情緒性肥胖求診的人,大幅增加2成,其中女性多於男性,白領階級高於藍領階層,特別是情緒性飲食所引起的肥胖,讓人「瘦」不了。6 E0 X0 q' p, m
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台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,因情緒壓力所引起的肥胖,在不景氣的年代,屢見不鮮。但根據門診調查發現,有逾一半的女性白領上班族,因情緒性肥胖求診,而主訴多是:「愈吃愈胖、愈氣愈胖」。1 ]5 @/ s0 H. \, Q0 l( J( i' C: i
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情緒性肥胖 壓力是隱形殺手+ F% W# ^' f5 B4 I3 s
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基本上,壓力是情緒性肥胖的隱形殺手,主要是因壓力導致情緒波動,讓腦下垂體也跟著變化,下視丘α值變高,提高了飢餓感,降低了飽足感;一旦吃不飽就睡不好,只好一直吃,連帶也會使情緒起伏變大,嚴重一點的還會導致飲食行為異常。公仔箱論壇' h: M3 S' d, O" i& @
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尤其是肥胖難以減重,及減重後常復胖者,大多與「過度飲食」及「情緒」有關。而最常見的情緒有:焦慮、傷心、恐懼、生氣、憤怒、無聊、寂寞,甚至陞官、戀愛等,多想要藉由「吃」來釋放,以掩蓋這些內在的情緒壓力。
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! U* ^! B, ~3 F$ N9 i壓力是情緒性肥胖的隱形殺手,大多好發女性上班族群。3 G# J! j1 }7 ?% K! L
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情緒性飲食 恐釀肥胖及三高
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劉伯恩醫師強調,情緒性肥胖與飲食關係密切。值得注意的是,若有情緒性飲食,在進食過程中,讓人常不自覺地攝取過量食物,而且會特別喜歡吃重口味的食物,其成分多為高糖、高鹽、高油脂,長期下來除了易導致肥胖,及三高疾病外,也會合併增加心血管疾病的風險。而要改變情緒性肥胖,有6小撇步可以幫助:tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ O1 ~5 f; H

# M( y$ b' d$ Z. |5 z5.39.217.761.飢餓別忘忍耐:突然想吃東西時,先思索剛才有無進食,若確定已用過餐,且此刻肚子也非飢腸轆轆,請忍耐一下,等待這股想吃的衝動消失。
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2.檢視飲食內容:記錄每天進食的內容、數量、當下飢餓的程度及吃東西時的感覺等,從中找出可能的風險情境,並學習如何因應或嘗試迴避。; H: H! V  U6 F2 v7 J

, \* B( u+ I' N: \0 ?  V/ q3.培養正當興趣:培養正當的休閒嗜好,如散步、看電影、聽音樂、閱讀或找人聊天,藉以取代吃東西宣洩壓力的不良習慣。
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& y$ K" y# x* M6 ktvb now,tvbnow,bttvb4.少碰垃圾食物:居住處、自用車上,或辦公桌別存放糕餅、糖果。心情不好時,避免去逛超市或大賣場或暫緩購物計畫,以免情緒作祟影響決定。tvb now,tvbnow,bttvb  y4 J. e4 V  M, m/ p
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5.慎選緩衝食物:若兩餐間出現進食的衝動,且一時無法克制,可先以水果、生菜、優格、高纖蘇打等低卡路里食物來滿足渴求。 . Z) k- [" E0 P$ h
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6.飲食定量控制:三餐應定時定量,且強調營養均衡。忽略或特意某餐不吃,體內熱量無法應付日常所需,情緒性進食的機會較高。5.39.217.760 a  j2 K) z1 V) ]

+ w7 k, I# ?) V9 d公仔箱論壇【醫師小叮嚀】:
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戒除情緒性肥胖,往往要有長期抗戰的準備。若擔心意志力不堅,不妨邀請親友、同事陪同進行,彼此互相督促與鼓勵。若不幸仍是「愈吃愈胖、愈氣愈胖」,也別貿然放棄,應尋求專業減重醫師協助,才是正確方法。
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  • soforlee

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