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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、# u0 t; C. `- k3 T
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,5.39.217.76  ?! O+ _8 q3 |; J( m8 F' S' E1 T) d
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
7 \4 c  Y6 z0 ]# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,5.39.217.76& X& h/ R' J" M/ o  G
    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;, w1 ?" Z" p5 _
    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,
: X9 W2 O$ Q4 m1 Z0 d+ @tvb now,tvbnow,bttvb    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,tvb now,tvbnow,bttvb" n3 T' c8 w/ a- {
    慢火滚8分钟即可。
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