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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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0 E( M* O8 @% {' @% y: t8 ]& q) f铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。. ?, b: s; l( ~9 D1 `5 W
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9 {; a7 f( w$ B: l报道：张晶琇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, T! c: b! S, y$ A& S r/ t) K" N
摄影：林联兴
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铭香海鲜茶餐室公仔箱論壇 `% I8 x: P+ z9 g4 G& h" |* c
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
4 Z/ y1 V& U- a" F% o* R( j/ c* h* j5.39.217.76电话：012-4931633tvb now,tvbnow,bttvb8 U# N! e. t6 O9 m
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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丈夫掌厨妻子点菜
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' _; p: D) v- N: \: P) M9 t- V位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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& `5 K! f F+ l% a$ T) K女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”5.39.217.76! f: \1 ^7 `3 d/ d7 X) |; y- d
) R2 y7 Y, Z; x* Y- M公仔箱論壇80种佳肴百吃不厌
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. X# P( P9 A( Y, E该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。$ p; S9 D7 f+ u' q
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, o# S& B1 C9 B- q8 ^* W
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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/ f1 b0 k; W! |% X I此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。tvb now,tvbnow,bttvb# V. w/ b. W! h r9 x. n5 j+ L
# Y5 }! b. F. T% d9 v9 ^公仔箱論壇好评一传十十传百4 ?7 { ^$ @# i, g* z: p
, B3 c: x* `6 h9 T5 t洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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