[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
" J% O; C0 C4 n$ J# k$ L4 p8 I1 j+ Y5.39.217.76（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
- {( H; @( l  q1 I$ n) q製法：
* V+ o7 f& @# ?& C南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。; N% v! y! {8 X: y* E5 Y. t
功效：
9 Y: @% `7 W5 n  ]# z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
8 [+ ^# b! Q6 h+ }4 E材料說明：2 b3 u$ h" h. a0 E; ~9 f3 }8 R
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。