材料tvb now,tvbnow,bttvb4 M2 v1 R1 b3 ~1 p# e, O
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許5.39.217.766 e( |( C/ _# Y3 g
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1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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) l' P P$ `; Y公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。公仔箱論壇: h8 k- m/ a K# H; o) j/ V" {
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入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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