[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

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材料
: g6 d( m8 Q0 b" q7 f6 U鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量+ f! M8 a1 T$ K2 @
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做法
) v, b/ X, ]0 j" M$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。" ]- p" a1 {# }' G- }: H

; J+ k" j& b4 R& M: l( J8 _tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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8 X8 ?. X9 P& p  Y1 u' C5.39.217.763.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 n+ J' s2 U; S4 N8 c" k

1 {; U) t2 O( Z5 N公仔箱論壇可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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