[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 V( j4 K- |) W2 e. G. R
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
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作法：
- W4 g+ E; y( n' P" k" w5.39.217.761、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。0 N3 ]# F/ _" U' ?, c! a/ ]$ N2 [
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。0 R0 {9 h# H7 L) S
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
# ^) S) G# i8 K( a8 ~公仔箱論壇★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。