[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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材 料3 E& @" O; T; Y* A* G
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 `. f" K, a1 ]1 G; \) U2 E* U1 v
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花 雕 啫 喱
7 o# q2 t" O" t# u1 V4 r魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒
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# M6 ~3 y  h1 K1 @+ ?; P3 E6 |tvb now,tvbnow,bttvb做 法, R( C" Y) s, E* k# `2 `, G
1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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1 i- R6 P" K* J( R$ d" `& b2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ r) B3 }6 ^4 _, J

  e# ~1 U/ ~0 j4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。公仔箱論壇9 K; k! w0 W! f" a  V
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& o% v) S+ c7 E5 U6 a番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。