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材 料公仔箱論壇' x" r' B1 O# k0 ~
伊 麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許: W+ ]/ s4 G ]$ u1 L
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: d2 g% ^9 M6 z! b1 htvb now,tvbnow,bttvb做 法
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5 R5 a4 x( K$ S4 \# K. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i4 ?/ q7 g+ N: i4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 水 ， 將 伊 麪 煮 散 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, x) o1 ^5 _- S: v$ o
b& ]+ m' J3 p3 {- L& S5.39.217.762. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 叉 燒 炒 香 ， 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。 ; o: n/ ^# b: @
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3. 灒 水 下 伊 麪 煮 至 略 為 收 水 後 ， 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 ， 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 ， 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。
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$ h" M+ v2 p& l/ T; ~+ ^& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 可 先 汆 水 ， 炒 時 便 不 會 出 水 。; `; D! t0 r% N/ c, l
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發表於 2009-3-23 02:09 PM
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