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材料, |* }+ v7 T, _1 c
1.5.39.217.76$ A* A7 x" w1 Q+ i4 y! m& s
糖粉.....30公克
1 `3 X. E/ s. c% O) `8 y熔化奶油.....80公克
% K, Z( u/ B# S) M1 O4 W消化餅乾.....200公克
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4 Y B4 s# Q, E! r8 F3 }! R公仔箱論壇2.
5 ?% @% ?( F' k6 l0 ^5.39.217.76細砂糖.....300公克
' [7 `. [4 h9 g. E/ ztvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克
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+ h3 S9 O* g& S. \: Z @" b原味優格.....240公克% t: W+ o1 M1 A- h8 @4 f
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2 |0 B L/ R8 M7 U$ W9 a4.
3 s J; n/ u" Q* ~: q公仔箱論壇蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 g, j5 u( [ Y- U+ l
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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) x: K" k1 r5 v& r1 _0 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: l( u# X5 T2 r9 \
作法
5 T W$ ]1 o* h" i/ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。5.39.217.76! Q ~( l9 ^2 f) g3 p
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- Q" g& n; l, A7 K
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb! R: F4 `4 m# Z; g+ o; D, X' r
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; r1 `/ g! y
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。6 B" C0 U6 h% z5 Q: y# O+ b. m
% X O0 {' ]& d Ltvb now,tvbnow,bttvb6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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