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4 H: ?: S" G7 v c# u- W5.39.217.76材料
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. c0 D9 o+ y/ R1 e; p) ?" J糖粉.....30公克2 l+ P6 n+ s$ t& r
熔化奶油.....80公克公仔箱論壇5 [! s0 g( @, ~
消化餅乾.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V# ~! Y# R" T. X! N
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奶油乳酪.....1000公克
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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 H1 ~3 `( V' ~' C
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作法5.39.217.76: ]0 U: y! z$ E( W" K+ v. h
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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. j* y! d; H& x- R& p. v5.39.217.762. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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2 s2 G1 t4 A; q$ b4 q3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb! q# A3 g5 w. G& k2 j8 `4 s' M: N
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。2 G' Y% \. I( r- S0 |1 A3 W% ]0 M+ P4 A
4 e- h8 u3 {" ^ r! J' l7 s {6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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