來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
& h8 Q+ ~# G# a' e3 a0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" \3 s0 _8 L! o
El vermut con Tio Pepe
7 W, `1 k" ]/ e$ P+ K- ~( z6 ?+ O西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 公仔箱論壇5 F) p, ~* I' a3 q+ o9 `
_2 ?# o3 o$ u$ F: Z
香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 # B' `2 l0 A* o n k
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 5.39.217.761 T2 f$ v/ h9 J% T- ?
2 Q3 m/ b; c! l# W1 s: ~6 D公仔箱論壇Crème de patata y trufa tvb now,tvbnow,bttvb7 m, }/ [& a' {' X0 h7 p
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
* m% e. f; R( Y6 [4 V' b公仔箱論壇: u8 T( n k/ K& P" x* H$ J
Merluza a la Donostiarra
. g) F5 X3 j! U6 {0 ]3 f! q! J6 ?5.39.217.76經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
9 {0 Y Q) d y+ t! Y/ s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Q% Q; [$ F; I6 V2 C
Pichon a la royale 公仔箱論壇( r; N( F7 l, o: T$ Q+ \! z6 S
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 : p# r7 @. |! \& l; n# S9 K
" Q0 Z W& b. D5 L; N* P$ S/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Freses con Nata TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R! E' c7 c' v8 S: H
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 $ h5 w9 `. r. C. j
' o. k* X/ `& n$ Y" eHK$688
# F. e4 g3 {1 G |+ c5 ?公仔箱論壇加一服務收費
, q' w- Y& w1 I ~9 {1 o2 u公仔箱論壇
) p9 W5 Q, [6 y, I& o" y5.39.217.76FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
- C+ {$ ]4 @5 m% o6 X# l r6 v公仔箱論壇
' a5 z) l$ o# ^/ `' l* o+ B浪漫醉人一刻盡在FoFo
$ n1 a$ P2 k. H( i% N- o7 A1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
2 \. B" q$ `2 E# U; y% w# B* Y
5 p" E* K# R7 U- W: L" C5.39.217.76西班牙小食
" j% U, f( f* ?& s西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
6 U- @( a) K/ z/ m0 D' ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝黑松露三文治 公仔箱論壇- s! ^; H1 F; Z3 b G
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
0 t2 S$ l w3 Y$ J% V鱈魚杯和甜椒汁 5.39.217.767 v) I% p) m7 N( U( p
紅蝦刺身、青蘋果凍湯 ; V8 C0 r* R0 m
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
5 [( _3 P0 j5 k ?( X6 K! ?3 {, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i% s5 _+ ?4 Q% p, k7 q
主菜
, @! u. a- s! w- M% i2 X5.39.217.76每位可選一款 tvb now,tvbnow,bttvb* w/ a% ?3 l# s& B% Y# @2 a
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
8 A7 g5 Z$ S3 _6 w ~( _. k或
@; e! v1 S% L! V" F1 o- Mtvb now,tvbnow,bttvb和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) 公仔箱論壇: V0 q. {, }- _6 U! f w# u) k( _
, I! m: i& b" e8 l9 B甜品 0 M# g8 `& [4 y, K$ u% `/ O
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
9 J- u" ?5 K- f( ~tvb now,tvbnow,bttvb
! e, q4 t: \( F! v' ^公仔箱論壇兩位HK$1398 $ }2 `5 p" T) K2 _* u( P) A
4 o) R7 k, [$ \" H/ }8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 _) x* K$ d3 `" H6 ] V* Z4 p
+ E7 A* n/ _' l: B) b5 t 5.39.217.767 P' G# ]! m6 I- f3 I; z/ `9 E
5.39.217.766 X9 K* t4 U0 @% w f
| 
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 