戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」5.39.217.763 g; C1 G3 D0 z/ ~3 V, a
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 5.39.217.76& E" h+ s, {5 ]& Z: o7 M; T
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
) n P% K4 M" y5 e! ?9 E; p公仔箱論壇把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
) a( S1 G& v$ Z- u) z2 S; e5.39.217.76講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
/ Q8 S3 s) r& @% o5.39.217.76他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ `( Z& Z# P0 m3 q! ?* a) ]
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。# Y, U; A) @% h* N6 y {
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「管」員工，慘賠一億5.39.217.76- X; m# a" Y @
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
: g# f* ]7 k' F, S/ l( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& z, a& q/ K2 P. j9 L! ?
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，公仔箱論壇" g1 o' n1 {; N, e( A" q( ^. [
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，5.39.217.764 [! k5 y& C0 \4 b8 a* [ \
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
* k$ J6 T& J) W6 m) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇, o4 U* [8 J6 u4 \- T
, l! v5 g% W6 s- B$ D7 M公仔箱論壇「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
" Z) s6 \: U% z& Q5.39.217.76有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb e. H9 X% Y% X* s- }1 j
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇" h- Z: C, s2 [
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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2 p0 Y$ I1 F! O* w$ ~ B3 s4 h7 [0 ]/ m他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，2 S% K4 \% o a" Y0 T( w
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。5.39.217.760 Y, U) M5 R% p5 ]1 P- Y- v
! J9 l* j Q- \tvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」7 O# X% A6 m3 p5 A
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
- E3 V: Z7 e4 o3 {( ^2 R/ x X他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
p1 i. \7 h, [+ {* P「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇8 \: |# v* R6 k3 }. A( t
$ Y+ m# R! X" \5.39.217.76他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？公仔箱論壇% _$ h- Z J2 T( ~0 A
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。) {1 |- d6 {& E, x5 H4 m
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇$ K5 O5 e* { m; k+ [( b
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
! k; ~7 v. {, V「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
; B% g0 L' R9 I% o1 s6 s4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 R3 w [% a6 T2 [6 o! J8 _5 s
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
. Q9 U& i0 r! V. w; Z$ A# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
' C( L, H r/ w3 t! x9 i6 _8 i現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，# I& t- h) N' Q/ ~. D
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 }9 }2 S6 T/ O5 G" W
) i* N6 g- j; G+ k& t3 [5 K第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! \7 W' [0 ^" R/ c! |3 x
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
1 f; E& N' q. |, n0 d* H7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？8 s) @- i! C: S# V
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇! ~, m4 A8 W! [- w) ?
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
# f5 u) [/ L, X7 g B* D公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
2 ~! o: c9 v4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
! E2 }# j+ L. K3 C# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。2 U+ k7 @0 S6 f
5 c; k b7 U2 l, j公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
& @' O7 w% v4 b, j分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。' ^6 }3 u7 Y4 R+ g6 l7 s ^* ^& u3 W
2 B) K2 w% D6 J( u如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，5.39.217.763 s9 D! `$ s0 ]1 K9 c5 ?
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
% Q: ~4 S/ B0 z6 X3 u; _ M" z下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ k3 U* ]6 S& o
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，' J% G ]& q) f
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c9 C8 E$ M0 i
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，0 `' z* ^4 }; Y R* E% f! H
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，tvb now,tvbnow,bttvb3 {- }: P( ]" X# M' v+ E
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
& l* F& O1 H N) h" K5 n5.39.217.76登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。! Z9 {6 z- {) m& f- z) ~! W
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
; e. h! W7 @4 r/ Z& M% z他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，) v2 I' v! d# F) p+ {
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。, v: A. ^8 s* _3 S5 @) Q$ ?! O/ N
1 T6 @+ v! P2 s& h( u「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
' Y$ P+ ^4 O3 d- L9 ] P3 [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
" T! m7 L% w+ Z/ e# \; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
i" G- q' J- M5 r5.39.217.76「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.76/ O$ p# A* M9 o& F: @$ w) H
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
( s6 q7 @" i A( F, Vtvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F* v6 H9 i( {) s* r1 b
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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