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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」2 ~" Y! M9 B# L9 `$ \! ^$ H
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
. m- u, U- f+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。" o) B0 ~! o; ^
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
' _) X% b; Y6 P, t他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,  A0 {" Z5 g( ~9 t3 w3 y
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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5 @7 ?3 _$ A2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工,慘賠一億
# \4 F. O, \9 ^8 b2 ^3 @) }機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
, s% J9 O7 G0 ?. d: ttvb now,tvbnow,bttvb為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,tvb now,tvbnow,bttvb+ o" x: b$ S. b* ~* b4 T
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
" y6 {, j  n4 Z: B* Ctvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
" ?1 ^8 p0 b  \  [( {" E公仔箱論壇第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
7 l" K3 m7 U8 w, Z( Y公仔箱論壇第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。( D. y& ^6 [/ r9 O

* c$ b$ e7 X0 m8 i. u9 s! Q6 Z公仔箱論壇「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
6 b1 q  E( K: @( H9 X5 p# H; btvb now,tvbnow,bttvb有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
% P9 I' n4 |) x/ x% x$ D/ r但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,5.39.217.76% E$ l: M; Y5 H/ a% a- ~
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,5.39.217.765 n9 ?9 E' j8 S/ z+ B3 ?
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
9 A$ K4 R0 R; _) y! g1 p來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! c! ?6 C6 O! {8 R- G$ D% }! T$ s" f
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」3 D& |. h1 i7 N. Y: n0 n
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,公仔箱論壇  l# p8 k* w( b0 M
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,, j! O  }0 L# h, X: W$ u
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' f! ?7 L: U& w
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?公仔箱論壇# J/ A3 N/ e$ C1 J" e5 i4 t* ?
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 t: q+ x1 B$ Z$ Y# H: k3 z! h
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
' t( Y  S& H# M2 }tvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,2 ]0 z4 ]9 c6 X3 l
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 k3 ]5 t! B7 K; C4 c

# K1 y( B$ i1 X! K- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
5 p9 P( ^- M! \+ ^& _2 p5.39.217.76許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,6 p& Y2 e8 E! J2 D& H5 |. f
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
% k5 F3 ]# R+ h% Z, \# ktvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。+ w( B8 u5 N3 i3 t! f+ F
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,5.39.217.760 O$ {- }! ^4 f, P$ d
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
/ s2 O7 T- j. }' P9 ~" {5.39.217.76其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?公仔箱論壇8 Y) Q3 \. l, t) O+ z
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb) l/ f  W2 W% a# s( |
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
9 q( I1 X: d2 l% K& btvb now,tvbnow,bttvb拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
6 A* X" F2 Y3 F7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- E# F# M1 d
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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- i) T2 B1 H) t# W, S4 y之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,( S3 j& v9 X) Q4 R6 @) H
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,公仔箱論壇) ?) @& {% w1 X
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
' K6 d9 ~, ~1 X* r0 u# x9 Y! w9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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$ v( {% v* |1 G' b# l用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,5.39.217.76* ~  T% W7 |  M- w9 H3 S% P" V$ ^
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
" q& W; o5 b5 O' A- A+ g$ A5.39.217.76才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' N2 l- i9 S3 y5 ]7 L
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; G: Q9 s% z* l
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;( a/ l: o3 W$ E6 e
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,tvb now,tvbnow,bttvb0 m- P6 ]* m4 Q& y- S8 j- r) r
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,. E$ J3 `1 A" f* S8 v' H5 N
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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3 f- \$ y" K. x6 w( ctvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
$ S+ j9 ?# W  a) ptvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
4 A" {8 H( Q0 O% B4 U+ e公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
/ \* n/ R" a: e3 ^6 \「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
; X# M. c7 w. N2 o1 Q5 T他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
# ~' Q5 D" k, B2 ~5 u, p許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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0 {; k  q& L: i5 g+ T& M+ Z當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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