材料
6 @# O; X! h m1 [8 }+ J7 h/ Y芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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做法
) k& ]5 \7 }9 X$ v6 `4 i7 g- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" V4 \3 |" ], U; p9 D
7 w* B4 i+ D8 V. F$ B5 x: q6 N- O2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) d. g( p+ `: ]
: t S) [0 R* C# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。公仔箱論壇2 F& ^; H* T" X4 C- t
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貼士
6 K9 n" |; n" i& i/ T5 ]/ o- ~( V公仔箱論壇雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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