材料:
1 U( h/ t/ c+ H2 _ b3 ~3 i% c' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
0 E( R8 V6 X7 y5 a3 v
8 l; X& _% P& d; k' Z# ~6 n6 X! D ]; Z/ o公仔箱論壇
% ?, }' I B# `3 H, o, t( ^5.39.217.76調味: p! g- @0 K8 u2 ~& G
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
N* `8 Q/ t8 t1 g6 Q: u7 M5.39.217.76
! i/ B( o1 R" [, otvb now,tvbnow,bttvb
F ]0 Z0 X0 H; U1 `tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76( f: w& y7 r* ~/ d& p
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, {+ F& O+ Y) N. {) ~% p( O
1 m4 U* o+ A. o# r' p5 u2.加入豆漿把鯇魚炆煮。公仔箱論壇 I/ Z8 ~8 I1 r9 X
# `8 G9 }0 s! T
3.把鯇魚上碟。' `( n; ]" i& ], g9 K. s/ z8 D( @
公仔箱論壇) h, c6 c: j4 T$ V" q
4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
+ o% V/ l# s6 k4 \# W$ M6 V! A
: }% L' U0 ]: K" V O) v* n5.把湯淋在鯇魚上，即成。
5 e" Z% z. Y% X: stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 k' g2 D- x3 b6 K: \
5.39.217.767 \7 W O- R1 j; S7 z/ ? p
Tips: * | B1 o9 N9 a I' ^* j
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
u" X( W' p; btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-25 05:46 AM
| 