材料5.39.217.76# B' B" i8 ~2 T0 J+ S# T- @
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉
1 u+ {+ Z {0 }6 ntvb now,tvbnow,bttvb白玉粉 180克、水 160毫升; r+ N+ j4 s! j
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; l5 Z; S2 g5 W( V# }. Z7 O/ a+ S* Y做法, v- ~; x% h7 }
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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% q2 b' q. \* [0 `6 i z0 M2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3 M. U) |4 s% j2 m! N2 E) b3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 q* F8 F( k0 n' F- C- o
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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