[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克0 A0 G  f8 B: }
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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  i" Q& B6 z) K# @做法：8 R5 w9 ?5 v: Y; N& p
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。公仔箱論壇/ ~  @! ^  w( ?: i& P' p: r
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
6 t; K4 C" v! k/ O1 u0 I5 e公仔箱論壇3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
4 {! ^: [0 X/ U. A* o" _- q4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
9 K. V+ V5 }8 w4 `: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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