$ |5 ~$ r* _+ H/ u) \公仔箱論壇材料:2 P R3 i3 Y$ T# l9 L
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
1 e% ?2 _( X: I5.39.217.76調味料:
# f9 q! Z6 W/ |* J+ H0 ], }( ~tvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 d. f2 {$ C+ Q5 B$ B+ N
作法:
5 R: u3 c* D+ y! X1 e0 H公仔箱論壇1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。
# I9 B, y" g, k2 ]# h; F$ l. ^) v0 m5.39.217.762.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 x* y4 v! C& O/ {
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |