[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
8 B7 z7 f6 C9 @* D( c( ?3 T公仔箱論壇秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉5.39.217.766 c1 b; h/ u# u" Z: s/ q, T& m

  n: J9 Q$ S' u9 c$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漿料
- U6 j. X" Q3 M! R; o6 L  X- H天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許公仔箱論壇# H9 }8 Q; T; x) [
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* R3 E5 D5 N- f: F9 }/ C8 H公仔箱論壇做法
& k5 X0 d! l& t+ T8 R3 s* d: \5.39.217.761.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。
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  E5 j& O; H% q/ N2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。) {# ?$ t9 M2 v* R5 J7 G  W5 P
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3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。公仔箱論壇8 l% Y$ E- x$ a5 B: h

, k3 N1 A: D* S8 c" ~, c( e5.39.217.764.將梅起核，剁成梅醬備用。
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6 E7 \2 G) l: L& D" A. n& j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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