材料
( n. G3 `. }0 ~! X8 T v5.39.217.76腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗5.39.217.76- h7 Y9 L3 l8 g6 J( V% H0 H% m
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調味料5.39.217.76( m2 ?- v: |9 M; L
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 ?# `/ I! v/ w5 q$ J
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, J! p: n0 c; z. p: U6 j0 D5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb- V+ Y2 ^* v0 f( I
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 E& s8 U: E0 v% A8 p
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。+ N: _6 s# J/ T* I9 S* t: `: `$ V
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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