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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- K- |! x$ L6 ], b  k: v
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味. L9 A1 m; b1 c
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
! @0 a  j& @& N5 L5 p. t" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
; }+ t# y0 X0 Q7 i  \1 N公仔箱論壇1.韭菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 B2 }1 F/ t+ f& C4 E
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2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。
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; Y  w% d: L* \9 R+ ~. X! D' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 8 i- V/ P; A: p: X
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