材料公仔箱論壇4 b4 |+ T& X+ m
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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1.韭菜切段備用。
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. r" f+ l9 W" V- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。 v* T- n7 y% |% C
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B4 r# N, b$ s, [
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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