[中式食譜] 糙米炒飯

咖啡愛奶茶

5 X! z- @- w3 t% a2 Z6 L" U/ V! k材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb7 m! C0 {* o% h  l, Q6 B
糙米飯 1杯5.39.217.76$ Z% G9 Y- D: _, w" i# |
菜芯 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S  \2 @" o" E; \* Z& t9 e- \: h: y8 A
松子 適量  P) Q0 p+ u; _0 }6 m/ O& q
乾果 適量tvb now,tvbnow,bttvb( W. h( h( {2 J" _) a
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: u; L) @' t/ C( Q- R
薑茸 1茶匙
8 ~; `3 a  R3 i) F7 d公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇, B" ^- q7 h; ^) ~" _
油、鹽、水 適量
6 ?5 ^* c* T: q* w% \, T, |: `5 f製法:
) Q+ {" |% j2 h# D# [' P  q1. 預早一晚將糙米煮熟，放入雪櫃。( y3 Y0 N; d6 x
2. 菜芯去掉花芯，切粒。& l, O5 Y- V" q! m
3. 松子用白鑊炒香備用。公仔箱論壇2 V5 [/ ?% _9 |$ d) t8 r  E2 ]
4. 先下薑茸，然後炒熟菜芯。
* N9 T6 ?; J5 J6 C+ l5 [公仔箱論壇5. 將飯加埋一齊炒。tvb now,tvbnow,bttvb% n* }3 t) }! u
6. 在飯中間挖一個洞，加蛋白，略炒成小塊。
2 D3 {7 s: h& t7. 然後加松子全部炒勻，加鹽調味即成。
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小貼士 ：
, c" W8 n% {# A0 r+ p! Q5.39.217.761. 糙米比較吸水，所以要煮時要注意水的份量。6 i2 G! X1 {* L9 J! t
2. 可以用雞湯代替水煮糙米，味道更佳