返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 吃肥美生魚片變敗血症! 醫師警告:這2種人要特別小心

吃肥美生魚片變敗血症! 醫師警告:這2種人要特別小心5 f0 i* S7 k$ V* F+ R0 _+ {9 Y8 _
8 @1 e5 p. o0 M. g' y

3 |6 f3 p2 @0 z. Q0 [3 A8 {" u5.39.217.76
, \) g, n+ p% b9 M3 D, Q# _  O
4 Y7 |; Y3 d5 f' N7 p& N- T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 p5 c0 T! r% g% Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 @" B4 A9 C! Z
每日健康/林暐鈞 採訪報導
( U) p: e# Y5 Y. z& c! l. I3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a% M" v% s4 @& ^公仔箱論壇生魚片風靡全台灣,但是也讓食物中毒案件暴增,因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」,會透過生食進入人體,引起食物中毒,日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療;此外,榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出,如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌,可能使出現感染症狀,嚴重恐致『敗血症』,肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。
+ o' ~4 P* H+ |
; i" x: v; I" @4 @  S" k7 S5.39.217.76台灣四面環海,多數人喜歡吃生魚片,羅景全指,雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等,從捕捉到處理過程都相當嚴謹,避免細菌產生,但是,裡頭恐有『海洋弧菌』,透過皮膚傷口,或是食用進入體內引起感染,嚴重恐敗血症,尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高,不可不慎。
' |- v5 u( n0 J3 U
3 u+ m3 N& T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ |6 x3 h5 I' @8 M' Btvb now,tvbnow,bttvb
5 ]' _" L* Y! i$ a& C9 D5.39.217.76
; }) R0 N' \" ]/ j: ]
  }0 E: h/ s9 c) O% K9 }7 O公仔箱論壇
+ H" ~4 P9 y0 s, Y6 i. M9 _3 z" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,以食物來說,胃有胃酸,主要功能是殺菌,若因某種因素吃降低胃酸的藥物,或因受過胃手術而使胃酸分泌減少,致使抑菌效果大打折扣,腸胃炎機率激增,吃生魚片帶來的負面影響,令人膽顫心驚。
* O8 i) m8 L" n9 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 p) h, w6 t4 s: H( \! l- a
羅景全指出,吃生魚片仍要提防寄生蟲感染,最出名即『海獸胃線蟲』,在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡;此外,因肉眼難以察覺,這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中,在防範上可能無計可施。5.39.217.76+ C7 v' V+ M' k6 G' |/ C- R

$ }( v- b# ?$ C3 i. z公仔箱論壇5.39.217.761 i( `. ?$ O- t% D8 a( z) ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. U$ Q; \4 e$ R: O9 X/ X

6 e& Z$ Z  `' v+ U+ Y9 l  T9 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( i0 |/ p0 v& W6 {: w9 x

* }" A+ P+ S7 _* A公仔箱論壇當調理不慎,生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內,羅景全表示,海獸胃線蟲進入體內後,常見噁心、嘔吐及拉肚子等症,甚至產生蕁麻疹等過敏,不過,所幸這些寄生蟲在一段時間後,可被排掉或直接在體內死掉,少數則恐一直在體內生存,持續造成不適症狀。5.39.217.76" U1 t0 e. y* T  |$ }4 ^1 M
公仔箱論壇+ q3 ]8 V" i1 m7 |1 @" D# ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ ^: k. l" i+ C# @  ~# o
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • soforlee

返回列表