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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 : I5 p4 z! K8 n
  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 A3 E; m( W4 |& U* G& L
  
0 `4 @( \+ i1 T! c5 Atvb now,tvbnow,bttvb  【做法】
) `* W; s$ f; {! @0 e  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。   G# A& [% f4 R5 Q% i7 e: O+ }
  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 5.39.217.76$ h; d5 ?& I+ O' C1 J
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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