[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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+ d  }7 L; F9 X+ p; ~& K7 q4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇7 O; H6 X5 [& X/ B* v0 ?; W
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3 p  g) A! A+ b! E) Qtvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。+ x: ~, |/ K4 n4 P; M5 \
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；; Y9 b  e5 k! `0 e: u& k
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。