材料
$ w6 i4 O& ?. H5.39.217.76急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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$ w- _, }/ F; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 @+ s( j# O& p8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 d$ Y1 v: l" L0 U
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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O, L* U: i2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。& m% V7 M D: j+ `6 s8 D
. X# W: X' z' t! I- P: M5.39.217.76傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 W% Y l2 p' Y* S: Q
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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