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熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許; u, L- L1 |# O) y0 l, g- P
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1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。' P9 n" O( s* a9 t+ u8 E8 a# H
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2.火雞肉切條。& Y) p, k" D% b6 a
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3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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8 D3 _2 W3 P" V0 g% t4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 K+ r: p, v5 x& s2 ?! D
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發表於 2009-12-29 05:59 AM
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