[西式食譜] 紅豆冰

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材料5.39.217.76. t  O4 v4 l0 Y
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許5.39.217.769 Y7 f1 N5 G1 ~; h

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! d2 i5 H9 J( Z+ _
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。公仔箱論壇% U1 W0 ?/ u& ^) d% y8 g+ w6 _

/ E$ j% a1 r# B/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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% _5 s1 Q* t# _# W/ I) N5.39.217.763.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. Y8 I9 ?: H/ e4 k7 @

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紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。