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| Winter Melon and Loongan Meat Souptvb now,tvbnow,bttvb+ Z, s0 z# ^# u" y( l) w
材 料 ：
2 C7 D- P2 ^! |. I" z N# N公仔箱論壇冬 瓜 300 克
& B& @1 b' t D+ W5 K) _7 n5.39.217.76圓 肉 3 粒 5.39.217.765 g8 k- n1 n/ N: E2 ?7 m$ `' a
羅 漢 果 1 個
) n8 v* m0 k# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 300 克 5.39.217.76: `. v [. [+ O8 a4 z
水 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb9 f# q' @5 e+ ^) J* O) r. d
鹽 適 量2 X+ r; s/ Y& w9 J9 p, k: K
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 U3 T0 a% A. A; N7 g$ O
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8 t9 I) ^$ j& N* \5 ~5.39.217.76做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
! L9 l% U5 J2 e1 g8 z& Y! M. {, E2. 冬 瓜 切 件 。
6 k/ Y4 O7 p& t# w6 _3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. I; M1 k1 m, U/ O
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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& _# Z! t; i& m5 X+ g# _4 J7 v& J5 h1 冬 瓜 切 件 。 3 b! a* \; t0 [0 m+ C, a
Section winter melon.
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% F# s6 ~/ V$ M. s& c; J7 |& Stvb now,tvbnow,bttvb2 下 所 有 材 料 。
' H/ v. z( Y1 Z# ~6 H, A5.39.217.76Add all ingredients.
9 e) T3 Z& |5 P* A2 rtvb now,tvbnow,bttvb |
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
; ]( H, d1 J. d7 m0 r7 Z公仔箱論壇Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.公仔箱論壇' H1 x' J4 @* ?4 R( J( R n5 Z
公仔箱論壇0 O- R. T) i. ^! O
Ingredients:300g Winter Melon
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300g Lean Pork
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Pinch of salt
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.: w+ {' T" b* E9 i9 Z: ^
2. Section winter melon.
& M7 N* ~" X5 [" U8 {3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
- G, N* J# C" s3 B( G, \5.39.217.764. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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