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. r9 o# Y+ n9 I4 O' ~' r( a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" c. E$ P! h* n0 G6 e! o* M( L材 料
( n4 z3 h$ @! D c" n' L& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 特 厚 紮 膠 公 3.4 兩 ︰ HK$1,275
9 a G+ B" j6 @3 I A8 ]8 r公仔箱論壇2. 法 國 野 生 水 鴨 668g ︰ HK$367.4
' m R; ?0 `& |% o/ ~- `3. 北 海 道 支 幸 超 頂 元 貝 300g （ 分 8 次 ） ︰ HK$600
7 X) j' r9 J1 x" D% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 意 大 利 海 鹽 ︰ HK$653 z6 o! V0 {5 |( o2 n/ _/ L
5. 薑
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廚 具公仔箱論壇9 M" L8 `1 U' U* e# t
1. WMF 不  鋼 大 湯 煲 28cm ︰ HK$2,980
) M" q1 D# Z+ [* F* f; x2 Z公仔箱論壇2. 量 杯 （ 1 公 升 ） ︰ HK$85
/ P+ n3 \1 i" ]4 O4 M; `1 \5.39.217.763. 計 時 器 ︰ HK$1885.39.217.767 r: c+ X& r3 ?; _8 |
4. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395
9 ^$ R% }2 r6 h# n% }" R' N5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$1305 h- K0 z3 V8 E0 _" b
6. 5 公 升 電 子 瓦  ︰ HK$468
" Y% k0 r- j* e7 i* L1 u7. 量 匙 一 套 ︰ HK$25
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7 ?' A( d# p) [8 b公仔箱論壇製 法
( ~8 | W. c4 _7 a" }0 H公仔箱論壇1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb: P( q9 W8 N. D+ }& c7 t7 k% Q- |" y
2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。 % Q0 E V/ y" S6 b- j" m- \$ q
3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。
4 s% o( g1 U) ^% z* Atvb now,tvbnow,bttvb4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。
, {( ^9 M4 b! G* {0 _5.39.217.765. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
% G7 N, }% O! o7 J公仔箱論壇6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。
, }% F5 r. p& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。 : {2 Q$ e# q0 @- f- ?' M5 P+ R
8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 " |* r Y: v8 _1 T! d7 U
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
& _ @; q/ i( N10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。 $ D/ I6 E1 l0 X \% C
11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。+ i6 Q3 ~$ H* V- `- C
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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