 公仔箱論壇, Y2 [. q, N! d2 r- v
tvb now,tvbnow,bttvb" H( ~! ?/ m/ ^8 p0 b F4 H
材 料0 Z. e. ^# C8 C
2 }' L" f; c( t3 L1 ?) r' R公仔箱論壇豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙
. ?. l! P$ Q7 I; x, L2 M5.39.217.76公仔箱論壇) r2 u5 I% k, B3 k% y( V
做 法
- w) h0 s( U" ~4 B5.39.217.761. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 5.39.217.76 B7 Z/ P/ t1 M+ S: d% E- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 F+ e, `: E& a2 I" e9 s
2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 公仔箱論壇1 k& A* b4 j5 O! }6 Y
2 e- X2 c$ k) P2 C ]& T! j ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。
]% [2 b0 l, P4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 S e G! ?1 ^! C( \
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. E) i4 I; _: _
8 [7 c n. x( d. k: Y" o
貼 士
$ ]3 c3 C. S7 k& C' Qtvb now,tvbnow,bttvb加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。公仔箱論壇4 N) l3 a+ [: q- u. }; w9 m( Y
|
發表於 2008-12-3 07:39 AM
| 