* t( {4 @6 b; r6 c0 S U; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 m5 B! B! o3 Y- k& k
1 隻鴨公仔箱論壇" k, a1 _+ F; h& y% t1 F9 M. c2 P" A6 Y
1 條(切片)青瓜
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/ E( `( r6 n) A( Q, [, X8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76) f$ {3 M, U/ |
200 克(切碎)小蔥頭
1 y: V: z) t' F, R& w' \5 p& _3 大匙豆醬公仔箱論壇* P* m, P: O# n/ Q# @
2 大匙糖
5 H8 C* M5 l: W' O. Z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽
/ Y7 `# E) L6 m/ {+ f公仔箱論壇1 大匙紹興酒
4 @; w2 j9 B: X4 R+ h4 w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙粟粉水
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/ {% D8 Z5 s- H! e4 B公仔箱論壇醃料& v2 @1 F. K$ e/ V$ n
1 大匙五香粉
5 ]: A6 ~2 ~0 _+ k6 N1 大匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ J K/ E8 A9 [6 h
1/2 大匙味精
: Z3 E6 q8 e- ?/ Y6 s) o$ @公仔箱論壇1 小匙老抽
! S5 P# i/ N* N5 O5.39.217.762 大匙紹興酒3 T* X3 ^7 u" h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t. ~- V3 J0 o, {& _1 U# X- c$ n
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。5.39.217.76" t/ p4 d% {. i; A! u
2. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# o7 d# t2 E0 F9 a) \
3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
, j% d. P; k9 q* `8 V翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。公仔箱論壇4 @; R( P. ?$ n! g
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
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