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% ~( U' }6 ]) w# X5 `% r2 Q& X【材 料】公仔箱論壇* i7 _3 u( S8 S: r4 `
陳年白酢 1又1/2杯公仔箱論壇, M# o/ o4 _! S$ M) O5 @2 X
糖 150公克
+ o1 \- }0 v7 ^3 I熱白飯 6碗3 Y) Q( k& T& E f& V2 T( R# Z/ b* M
玉米粒 1罐
& n0 i' \% t* y! L0 F% @( o5.39.217.76吻仔魚 150公克公仔箱論壇. p6 c. H8 ?9 t1 z' [7 z0 [
香菜末 15公克
# H/ p) Y) m, i8 \0 H' l/ \! e/ Q5.39.217.76素海苔香鬆 75公克公仔箱論壇# j/ s6 ~$ W- X7 h8 g* @
【做 法】/ d+ E( p% }; e& _: m' D6 a
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
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2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。9 }/ `) w+ \3 k b( b
) M" R! N) R0 r; n, Z# Z5.39.217.763.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |