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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 # b0 W3 U5 L% |% s7 i9 s5 T1 a
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供5.39.217.76! t' U' E# z0 e& x

) ~* r3 N9 q( \) l9 Z' J* S3 Y7 C公仔箱論壇  味道酸甜化膩tvb now,tvbnow,bttvb. X; m$ r& }- b$ p! N" d+ A  P
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  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。7 d: q% S# W1 x. k! [, X7 O

9 G. S# `9 e5 U: k* C. Ltvb now,tvbnow,bttvb  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- w- R: U; C5 T2 ^  C
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  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303公仔箱論壇1 L6 s2 w7 g( O: c# L* V
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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+ K4 Q# _2 J/ d. \1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/Yo Mama/2872 7000# [8 K* P: Y# i! ?$ Y0 h& P

% y/ b, s# d# Y0 d5.39.217.76  柚子芝士蛋糕 $36件/b# [$ }) @* c* ^" D( ~- n6 A; F5 b+ t
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  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 l/ A( T9 I. @! y5 d

; ?2 T; V& s) O7 [  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
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* A+ `5 v2 f, e6 I' s2 `, \公仔箱論壇  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)
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( _. }3 j* q" z# y/ q  柚子朱古力慕絲蛋糕
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  伴黑朱古力及柚子慕絲。
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  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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  [5 w5 [! I: W  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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