材料
. [; ^+ _' a4 n7 `全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& L0 n5 S0 ]* ]1 I! T: M
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雜莓醬
* x! B5 D k$ P! M8 J* r% h& j4 u2 `) P公仔箱論壇草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
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( _6 }; `: c1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* \" J, H# \1 l p2 `
1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
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6 a* m$ I4 h9 C8 @# J6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。. B0 X- S- F, t; I' x+ G6 f
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。公仔箱論壇) o1 X) r" W9 j
) Q8 K8 X5 ^0 ~1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。
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$ F' X( f( c: p# a5.39.217.765.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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8 m; p2 C# z2 {6 r; C" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。向日葵一身是寶
4 T% V+ `* M2 X/ L# z5 X9 K種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
1 p) M$ W3 g3 G: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-21 05:17 AM
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