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[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

材料
5 m1 E# s, Q3 S  s7 r( a8 a: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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5 x: s4 g  u' ^2 X: X6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. [0 G7 q9 |4 M
1.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。5.39.217.765 {; m: t4 }$ G

/ z! m! ?) h( F- l' o- ~2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ r& L. S  i8 y' T4 H5 E

8 {. U0 a4 Q8 m: I* p  e& n5 \# N3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。
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. {/ N! G# ]1 u- \# y  Q" r4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- e* Y- x. Z4 {$ j
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。公仔箱論壇9 ^5 t% Y5 ^7 i& v
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