材料
8 o& q5 S; z3 }/ p公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb! `% T) |% C3 K
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醃料5.39.217.76, o3 r7 z5 L8 z; t. n3 t
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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7 K/ Z [, s! z9 ? n公仔箱論壇做法
! ?1 i) r' y4 {' `" ?3 n1 y5.39.217.761.雞胸肉兩面撒上醃料。
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' ~9 y. |; U$ m9 i4 O+ T# p2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。* C5 r# G3 Z8 T3 a
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3.青蘋果去心再切粒。
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9 X1 @7 t: l) \2 p4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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9 A3 X2 n, N! j' K# j" Z/ t5.39.217.765.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, Q$ e/ m7 p( o; C3 _( Q( n
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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