材料0 l5 `8 o @ E' [4 p- ]1 ~0 s+ X
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
6 u$ \* M3 w0 o* u2 \$ p' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; A- m" x3 F* ?6 E
醃料
* f* J" c& h& R( n( n+ atvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇. a' ]( G w6 A" |. T2 C3 j
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做法
7 p9 L" ?; L" ~% n" R( L+ @1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 w; x6 h! ?6 J/ h. o
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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% t% E) R" L5 b4 F6 S6 F% [- D公仔箱論壇3.青蘋果去心再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, k% d6 g+ I: O. W
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。# @: k8 l7 h0 H0 ]. F/ I
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。公仔箱論壇. k* d' t! E- Y
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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