材料
; U! w# G+ |/ o2 ~5.39.217.76即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
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3 Q7 o$ d2 y+ z0 S! D( `公仔箱論壇湯圓材料
- p. e' B4 f t/ L, l7 a$ S& Z4 l公仔箱論壇糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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/ o! Y) f6 k4 B) Q0 g; x, T做法
$ y2 M3 l! P( l* e/ g公仔箱論壇1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. A9 B v& c* B9 Y3 D" F
6 ~, d$ j& s, ~9 A2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。5.39.217.76- l7 N: \& c1 m9 {5 U
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3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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