[中式食譜] 柿餅燉雞湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; K/ j0 u2 I% T2 p% x
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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' W; @  t# _% v& K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ V6 s  h6 o0 R6 E6 u鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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0 t' w* T' g! a. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?& }  h* o. l& h公仔箱論壇做法
9 D* Y( S7 M& L5 `1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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! M# o8 Z7 ?/ I% J9 \9 S1 S2 [5.39.217.762.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! k: K7 E* K9 W6 \
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。4 M+ l, U$ ^# v% E) {: X/ }