[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

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材料5.39.217.762 l9 ~8 o2 p% O( r7 C
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片5.39.217.766 g6 C- Y6 z& i

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) j  D& [0 c3 l$ n+ T: j8 M% w1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 j" _1 r8 S+ s! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。公仔箱論壇8 F( h  E5 S0 g1 y
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2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
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# g1 M# y) W2 ~0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。