[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

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材料公仔箱論壇" E/ I7 B9 o* m$ {, l
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片. {: B3 A! ^5 |

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做法tvb now,tvbnow,bttvb; B# P! D) s. e) ?9 i1 C/ t
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
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6 x- ?2 Z6 G% x$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 P) o9 K3 G- x' C

+ |$ t5 T# r) [1 w  K7 y7 Q3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。